حملات مكثفة على أسواق الإسكندرية خلال شهر رمضان
الإسكندرية - أسامة مرسى
أكدت مديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية أن الحملات الرقابية مستمرة على جميع المنشآت الغذائية والأسواق وسلاسل السوبر ماركت، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددةً أنها ستتخذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وذلك بناء على توجيهات الدكتورة عزة الفناجيلى وكيل وزارة الصحة وباشراف سعيد صابر عبدالقادر بتكثيف الجهود لمراقبة الاغذية خاصة الياميش والوجبات المطهية التي تقدم بالمطاعم للجمهور وكذا العاملين المشتغلين بها والاشتراطات الصحية للاماكن والعاملين خلال شهر رمضان الكريم.
وتم المرور على 315 منشأة وتم سحب عدد 955 عينة وتم إعدام 150924 طنا من أغذية مطهية وخضروات ومخللات واغذية تالفة ودجاج مجمد منتهية الصلاحية و560 لتر عصائر رمضانية ومشروبات محظورة و450 كجم مسحوق عصير (برتقال، مانجو، تفاح) منتهى الصلاحية و100 رغيف غير صالح للاكل.. وتم عمل 607 محاضر لعدم وجود اشتراطات صحية ولعدم حمل شهادة صحية كما تم غلق عدد 93 منشأة بدون ترخيص ومن ناحية أخرى كان عدد الشهادات المستخرجة 1157 وعدد شهادات التصدير 375



