استشارية تغذية: العودة للنظام الغذائي بعد رمضان يجب أن تكون تدريجية

شددت الدكتورة سارة الشعراوي، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة انتباه المواطنين لتعديل النظام الغذائي بعد انتهاء شهر رمضان، مؤكدة أهمية العودة التدريجية لتجنب إرهاق الجهاز الهضمي، وذلك من خلال البدء بوجبات خفيفة وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة.

وأوضحت ضرورة تنظيم الوجبات على مدار اليوم من خلال تناول ثلاث وجبات رئيسية، بالإضافة إلى وجبة خفيفة (سناك) صحية، للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.

وأشارت إلى أهمية إدخال البروتين في كل وجبة، مثل البيض أو الدجاج أو الأسماك، مع الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الغنية بالألياف، وتقليل استهلاك الملح والسكريات، والابتعاد عن الأطعمة المقلية والحلويات لتجنب زيادة الوزن واحتباس السوائل.

كما نصحت بشرب كميات كافية من الماء تصل إلى نحو لترين يوميًا موزعة على مدار اليوم، مع تجنب الإفراط في شرب الماء قبل النوم، إلى جانب ممارسة النشاط البدني مثل المشي يوميًا لمدة لا تقل عن 30 دقيقة لتعزيز عملية الحرق.

وحذرت من الإفراط في تناول الحلويات، داعية إلى استبدالها بالفواكه أو المكسرات النيئة، مع الاعتماد على طرق الطهي الصحية مثل الشوي أو الطهي في الفرن بدلًا من القلي، لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي والحفاظ على الوزن.