لماذا تزداد الإصابة بحصوات الكلى في رمضان؟.. القومي للبحوث يجيب
قال أ.د.خالد فهمي محمود، أستاذ وباحث بقسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، إن رمضان شهر عبادة وصحة، وتصحيح المفاهيم الغذائية الخاطئة يساهم في صيام صحي وآمن، مشيرا إلى ضرورة الاعتدال في تناول المشروبات الرمضانية، وعلى رأسها العرقسوس، والاهتمام بشرب الماء بانتظام، فهي عوامل أساسية للوقاية من المشكلات الصحية ومنها حصوات الكلى.
أسباب زيادة الإصابة بحصوات الكلى
وأشار إلى أن نسبة الإصابة بحصوات الكلى تزداد خلال شهر رمضان، وذلك نتيجة عدة عوامل أهمها، قلة شرب الماء بين الإفطار والسحور، وزيادة تركيز الأملاح بالإضافة إلى الإفراط في تناول المشروبات المدرة للبول (مثل العرقسوس)، وتناول البروتين الحيواني بكثرة، والتعرق الشديد دون تعويض السوائل، وإهمال السحور.
نصائح صحية في رمضان
وأوصى بضرورة شرب 2–3 لترات من المياه يوميًا موزعة من الإفطار إلى السحور، وتجنب الإفراط في المشروبات المدرة للبول، وتقليل الملح في الطعام، وتناول الفواكه والخضروات الغنية بالماء، وعدم الاعتماد على مشروب واحد فقط لتعويض السوائل.
العرقسوس ليس مشروبا آمنا للجميع
وأوضح د.خالد أن العرقسوس يعد من أشهر المشروبات الرمضانية، ويقبل عليه الكثيرون اعتقادًا بأنه مشروب صحي وآمن للجميع، إلا أن هذه المعلومة غير دقيقة علميًا، مشيرا إلى فوائد العرقسوس عند الاعتدال، ومنها تهدئة المعدة وتقليل الحموضة وقد يساهم في تهدئة قرحة المعدة أما عن أضراره عند الإفراط، فقد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واحتباس الصوديوم والماء في الجسم، وانخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم، ما يسبب الصداع والدوار، واضطراب ضربات القلب، وتورم القدمين، ويُحذر تناوله لمرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكلى والحوامل.






